Contrairement au dicton populaire, une femme enceinte ne mange pas pour deux !
Prise de poids :
Pour une femme de poids normal avant la grossesse, la prise de poids doit être entre 10 à 12 kg, une personne de corpulence plus forte ne devrait pas excéder une prise de poids supérieure à 10 kg. Une prise de poids excessive peut entrainer des problèmes chez la mère (hypertension, diabète,…) et/ou chez le futur bébé (gros bébé, augmentation du risque de décès, …).
L’INPES a rédigé un livret tres complet que vous pouvez consulter ci-dessous :
Le guide nutrition pendant et après la grossesse
L’alimentation doit être variée et comporter des aliments des 3 groupes suivants :
- les protéines : viande, poisson, oeuf, produits laitiers, céréales, soja, légumes secs…
- les glucides : lents à privilégier (pain, pate, riz, cérales, semoule,…) et rapides avec modération
- les lipides : beurre, huiles, crème, charcuterie …
la boisson privilégiée reste l’eau.
Il faut renforcer ses besoins en :
- calcium : les besoins sont augmentés au cours de la grossesse car le calcium participe à la construction du squelette du bébé. Le calcium se trouve essentiellement dans les produits laitiers.
- vitamine D : théoriquement la peau synthétise la vitamine D sous l’action du soleil. Généralement la femme enceinte en manque, c’est pourquoi il lui en ai prescrit sous forme d’ampoule buvable.
- folates : Ils sont essentiels au bon déroulement de la grossesse. Ils se trouvent dans certains aliments tels que cresson, épinard, mache, melon, noix, chataignes,… Le médecin peut toujours vous prescrire une supplémentation en cas de carence.
- fer : la supplémentation est systématique chez certaines patientes.
Attention à l’automédication ou les compléments vitaminiques ! parlez en avec le professionnel qui suit votre grossesse.
Par contre, certains aliments sont à éviter :
- si vous n’êtes pas immunisée contre la toxoplasmose :
- évitez de manger de la viande crue ou peu cuite
- évitez les viandes fumées ou marinées sauf si bien cuites
- lavez soigneusement les légumes, les fruits, les herbes aromatiques afin de leur ôter tout résidu de terre.
- Afin d’éviter de contracter la listériose :
- évitez les fromages à pate molle à croute fleurie (type camembert, brie) et à croute lavée (type pont l’évêque, munster) surtout s’ils sont au lait cru ; les fromages rapés industriels. Enlevez la croute des fromages.
- certains produits de charcuterie notamment rillettes, foie gras, patés,produits en gelée
- la viande crue ou peu cuite, les coquillages crus, le poisson cru, les poissons fumés
Continuez à garder une activité sportive compatible avec le terme de votre grossesse. De préférence, favorisez la marche pour des trajets courts.
